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Brasserie San Roce

Brasserie San Roce

44170

Jans

http://www.brasseriesanroce.fr/

C’est en avril 2010 que les premières bières « San Roce » sont brassées. Depuis José Péniguel a appris à cultiver les céréales qui sont utilisées, en partie, pour la fabrication de bières au sein de l’EARL Les Landes du Luquet à Vay.  . Le 1er brassin dans la micro brasserie à Jans s’est fait en septembre 2012. En 2014, il créé sa propre brasserie.

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