Fermetures exceptionnelles Le Sillon Bio est fermé chaque jour férié de l'année et tous les dimanches.
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Situé à Savenay, le magasin Biocoop Le Sillon Bio a vu le jour en mars 2010 sur le parc commercial de la Colleraye.
Depuis octobre 2019, le magasin s’est agrandi et se trouve dans l’extension du Parc de la Colleraye. (à 900 mètres de l’ancien magasin.)
Vous y trouverez un large choix de produits bio, locaux, de saison, les fruits et légumes, le vrac (avec plus de 300 références), le fromage à la coupe, un espace traiteur, une boucherie*, un rayon frais mais aussi l’épicerie avec ses offres découvertes et saisonnière, un espace cosmétique, complément alimentaire et aussi un coin librairie.
Soucieuse de vous faire découvrir un mode consommation plus responsable, l’équipe du magasin est là pour vous conseiller et organise régulièrement des dégustations, des animations et même des ateliers cuisine !
Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
À partir du 22/02/2021
À partir du 01/02/2021
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Couffé
L’histoire de la bière Tête Haute débute en 2010 dans la cuisine familiale avec l’objectif de brasser un jour leurs propres bières de caractère.
Au-delà de l’envie de devenir brasseurs professionnels, ils ont l’intuition qu’ils peuvent aller plus loin dans leur engagement en créant une brasserie artisanale d’insertion. Convaincus que l’art du brassage peut être un formidable vecteur de lien social et un support adapté à l’insertion par l’activité économique. C’est pourquoi, ils proposent aujourd’hui un accompagnement social et professionnel à des hommes et des femmes en ruptures avec le monde du travail.
En 2018, la volonté de cultiver leur propre houblon et de mettre les mains dans la terre les poussent à planter leur première houblonnière.
C’est enfin en juin 2018 que l’entreprise « Tête Haute » voit le jour en s’installant à Couffé.
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Vallet
C’est suite à la découverte d’un fruit issu d’un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d’un framboisier rouge que Michel élabora une saveur inédite qu’il nomma « Muroise ». Cette saveur offrait des arômes si particuliers qu’il décida de multiplier les plants et de les cultiver sans tarder.
Aujourd’hui, c’est Estelle, sa fille, qui a repris le flambeau en association avec Magali pour perpétuer cet univers sucré, raffiné et « fait maison ».
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Nivillac
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Saint Nolff
La Dilettante, c’est l’histoire de deux copains qui ont eu l’idée créer leur brasserie après un mariage un peu trop arrosé ! Depuis 2015, ils sont 7 passionnés à mettre leur savoir-faire au service de la création de bières artisanales et originales. Engagés dans une démarche responsable et zéro déchet, ils donnent notamment la drêche à un agriculteur local pour nourrir son troupeau.
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
